Moderní doba je leckdy hektická, a tak i ty nejšikovnější hospodyňky někdy nestíhají postávat u plotny a péct sladké koláče a buchty pro své nejbližší. Vsadit tak mohou třeba na nepečený dort tří barev, který vypadá přímo skvostně. A ještě lépe chutná, přesvědčte se sami.
Jaké suroviny budete potřebovat na přípravu nepečeného dortu tří barev?
Připravte si tyto ingredience:
- 500 mililitrů pomerančového džusu
- 45 gramů kukuřičného škrobu
- 220 gramů moučkového cukru
- 1 litr mléka
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 lžíce kakaového prášku
- 2 lžíce kokosových vloček
- 25 gramů změklého másla
- 10 gramů vanilkového cukru
Potřebovat na přípravu tohoto dezertu budete ideálně silikonovou formu na koláč. Je však možné vrstvit krémy i do skleněné mísy.
Jak postupovat při přípravě nepečeného dortu tří barev?
Nejdříve se pusťte do výroby pomerančového krému. Do rendlíku vlijte pomerančový džus a smíchejte ho s 50 gramy moučkového cukru a kukuřičným škrobem. Směs pak povařte na plotně po dobu jedné minuty do zhoustnutí.
Výsledný krém vlijte do skleněné mísy, nechte tuhnout a pokračujte kokosovou vrstvou.
V jiném menším hrnci smíchejte mléko spolu se 170 gramy cukru, vanilkovým cukrem a kokosovými vločkami. Suroviny povařte opět minutu a následně odstavte.
Krém zjemněte máslem a vlijte jeho polovinu na pomerančovou vrstvu v míse.
Dokončování nepečeného dortu a jeho servírování
Poslední vrstva bude kakaová, tudíž polovinu kokosové směsi ochuťte kakaovým práškem, dobře promíchejte a naneste na tu kokosovou.
Dezert nakonec překryjte potravinovou fólií a dejte po zchladnutí tuhnout do lednice na alespoň tři hodiny v kuse.
Až bude dort ztuhlý, vyjměte jej z lednice, pokrájejte na menší kousky a podávejte třeba se šlehačkou nebo čerstvým ovocem.
Hodit se bude i čokoládový či karamelový sirup. Přejeme vám dobrou chuť.