Nevíte, co připravit na oběd a chcete hlavně něco jednoduchého, chutného a dobrého? Takovým receptem mohou být právě tato kuřecí prsa, kdy si zamilujete jejich vláčnost a jemnost. Během pečení v troubě se navíc nemusíte o nic starat, takže jde o nenáročný a jednoduchý recept.
Co budete potřebovat pro přípravu chutného pečeného kuřecího masa
- kuřecí řízek 3 kusy
- vejce 2 kusy
- tymián, provensálské byliny, koření, bylinky
- sůl
- kari
- rajče 1 kus
- smetana 15 ml
- slunečnicový olej 2-3 lžíce
Návod na přípravu receptu z kuřecího masa
Maso se důkladně umyje, osuší papírovými ručníky a nakrájí na malé kousky. Takto připravené kuřecí maso vložte do vhodného pekáče pro umístění do trouby. Následně si připravte jakousi zálivku pro dotvoření výtečné chuti a jemnosti pečeného masa.
Vejce pořádně smíchejte se solí a všemi kořeněnými bylinkami, přidejte nakrájenou zeleninou a směs kari koření. Do této vaječné hmoty ještě nalijte smetanu, až vznikne omáčka. Všechno důkladně promíchejte, ať vznikne jemná konzistence. Následně ještě přidejte pár lžic slunečnicového oleje pro lepší zvýraznění chuti pokrmu a opět celé promíchejte.
Tuto směs nalijte na maso ve formě nahoru rozložte plátky rajčat a ještě znovu posypte bylinkami. Vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečte asi 10 – 15 minut. Pro ještě více chuti a originálnější pokrm můžete navíc přidat i česnek, houby nebo další přísady podle toho, co máte rádi.
Velkou výhodou tohoto receptu je jednoduchost a zároveň výborný výsledek, který máte za pár minut hotový z trouby. Během volného času tak stihnete přípravu přílohy podle vlastního uvážení. Do půl hodinky tak máte na světě vynikají, výživný a skvělý oběd či večeři. Tento recept si tak rozhodně uložte na později, protože nikdy nevíte, kdy zrovna dostanete chuť na skvělá kuřecí stehna, která nebudou přesušená, ale dokonale chutná.