Dort, bez kterého si děti nebudou umět představit žádnou oslavu? Tady je! Chutná báječně, protože je z oblíbených hranatých sušenek, které tvoří střechu a uvnitř se skrývá lahodný máslový krém prošlehaný čerstvým sýrem a slaďounký banán.
Na vrch čokoláda a kokos, co víc si přát! Snad jen, aby byl dort rychle hotový, což se vám snadno splní. Jeho příprava je totiž nadmíru snadná a zvládnou jí i děti, protože se dort nemusí péct! Stačí je k tomu pustit!
Ingredience
Co budete na přípravu lahodného dortu ze sušenek potřebovat? Připravte si:
- čerstvý sýr (9 %) – 600 g
- máslo – 100 g
- cukr – 3-4 lžíce
- vanilkový cukr – 1 lžička
- mléko – 100 ml
- banán – 2 ks
- klasické máslové sušenky – 15 ks
Na ozdobení:
- čokoláda – 100 g
- strouhaný kokos – 4 lžičky
Příprava
Připravte si hlubokou misku, do které dejte sýr, změklé máslo, přidejte cukr i vanilkový cukr. Vyšlehejte do hladka pomocí mixéru.
Nyní si připravte sušenky obdélníkového tvaru, nejvhodnější jsou klasické máslové bez příchutě, ale použít lze i citronové nebo čokoládové, záleží na vašich chuťových preferencích.
Ohřejte mléko na 40 °C a sušenky namočte v mléce z obou stran, aby nasákly a byly pěkně měkké pro další použití. Sušenky rozložte na rovnou plochu po 3 řádcích s 5 kusy.
Nyní potřete sušenky rovnoměrně připraveným máslovým krémem. Na prostřední řadu položte 2 oloupané banány. Komu nechutnají banány, může vyzkoušet jahody, které se také dobře snoubí s krémem.
Bočnice bez banánů zvedněte a opřete hrany o sebe, vznikne střecha s krémem a banánem uvnitř. Zabalte pevně do potravinové folie a vložte na 2 hodiny do chladničky. Po vychlazení dort rozbalte a položte na ozdobný talíř.
Vršek dortu a boky potřete nebo dozdobte dle fantazie pomocí cukrářského sáčku horkou čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni s kapkou šlehačky nebo mléka, na závěr posypte polevu strouhaným kokosem nebo nasekanými ořechy.