Rychlá večeře nebo oběd je vždycky k nezaplacení. Kdo by chtěl ztrácet čas vařením, když se dá připravit chutné a vydatné jídlo během deseti minut? Stačí jen mít ty správné suroviny a pak s nimi podle našeho receptu vykouzlit dokonalé jídlo pro celou rodinu. Chcete vědět jak na to? Je to snadné. Stačí si nachystat tyto ingredience.
Ingredience, které určitě máte doma
- 6 plátků vepřového masa o tloušťce 1 cm
- sůl, mletý černý pepř – podle chuti
- sladká pepřová pasta – podle chuti
- cibule
- 200 g sýru
- 4 vařená vejce
- 6 lžic přírodního jogurtu
- sušená bazalka – podle chuti
Vydatné jídlo za pár korun
Plátky masa můžete jemně naklepat. Není to nezbytné, ale snadněji se propečou. Poté je ochuťte solí pepřem, pastou dle vaší chuti, případně přidejte další koření nebo bylinky, které máte rádi.
Dále si oloupejte a nakrájejte cibuli a rozložte ji na dno pekáčku. Pokud má nepřilnavý povrch, nemusíte přidávat ani žádný další tuk.
Masové plátky rozprostřete na cibuli a přichystejte si horní vrstvu.
Na tu budete potřebovat strouhaný sýr, dále vejce a jogurt. Vše smíchejte a dochuťte podle vaší chuti. Můžete přidat sůl, bazalku, klidně i trochu česneku nebo jiných bylinek.
Pochutná si celá rodina
Směs rozprostřete na maso, aby byly všechny plátky dobře zakryté. Tato směs dodá jídlu nejen na zajímavosti, ale udrží v mase i kýženou vlhkost, takže bude křehké a velmi chutné.
Pekáč dejte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte po dobu asi 40 minut.
Jakmile budete mít dopečeno, můžete servírovat. Krájejte vetší kousky a servírujte je se salátem nebo brambory. Možnosti jsou samozřejmě široké, jako přílohu můžete využít cokoliv, co máte zrovna doma nebo co máte rádi.
Je to velmi výživné jídlo, které zasytí celou rodinu a chutná malým i velkým. Velkou výhodou je i to, že se skládá ze základních surovin, které má většina lidí doma a nemusíte tedy spěchat na nákupy.