Zmrzlina je chladivý dezert, který si oblíbily nejen děti, ale i dospělí. Pochutnat si na mražené dobrotě můžete v jakékoliv roční období. Načerpejte inspiraci díky tomuto jednoduchému receptu. Zmrzlina z kondenzovaného mléka a mučenky je famózní!
Potřebné ingredience na přípravu zmrzliny z kondenzovaného mléka a mučenky
Než se pustíte do tvoření, obstarejte si tyto suroviny:
- 2 šálky sušeného mléka
- 2 menší balení smetanové zmrzliny (nebo 1 větší)
- 1 konzervu kondenzovaného mléka
- 1 šálek čerstvě vylisované šťávy z mučenky
Jak postupovat při přípravě zmrzliny s kondenzovaným mlékem a mučenkou?
Do kuchyňského robotu nebo velké mísy vsypte nejprve sušené mléko, pak vložte i smetanovou zmrzlinu, kondenzované mléko a šťávu z mučenky. Vše promixujte do hladké a homogenní hmoty. Nakonec směs navrstvěte do plastové misky, uzavřete a dejte tuhnout do mrazáku alespoň na 4 hodiny.
Servírování zmrzliny s kondenzovaným mlékem a mučenkou
Ztuhlou smetanovou zmrzlinu s mučenkou si můžete dopřát buď samotnou, nebo pak ve zmrzlinovém poháru. Hodit se k ní bude čerstvé ovoce typu banány, jahody, borůvky, maliny, meruňky, nebo broskve. Doplnit porci lze i o křupavou sladkou trubičku nebo sušenku. Na vrchu dezertu jistě potěší i kopec čerstvé šlehačky. Přejeme vám dobré chutnání.
Tipy na závěr
Zmrzlinu si můžete samozřejmě dochutit dle vlastního uvážení. Výtečné v ní budou například nadrcené vlašské nebo lískové oříšky či strouhaný kokos. Možné je vytvořit i variantu jako je stracciatella. Do mraženého krému jen vmísíte jemně nasekanou čokoládu. Kakaovou zmrzlinu pak jednoduše zhotovíte přidáním kakaového prášku do směsi ještě před tuhnutím. Ze smetanové zmrzliny s mučenkou lze vytvořit i skvělý dortík či si můžete připravit smažené zmrzlinové koule. Fantazii a chutím se zkrátka meze nekladou.