Ne každý den je čas na to, vařit se s teplým obědem, jehož příprava zabere půlku dne. A přesně pro tyto případy pro vás máme recept na skvělý salát
Tento recept na salát se šunkou a vejci určitě ocení každý člen vaší rodiny. Hodí se totiž jak k rychlému obědu, tak k večeři nebo když budete čekat návštěvu. No a co je nejlepší, můžete ho udělat velké množství, protože v lednici vydrží klidně i dva dny. A tím pádem si ho můžete dát kdykoliv na něj budete mít chuť. Úplně nejlepší je vychlazený a podávaný s celozrnným pečivem.
Co budete potřebovat
- 500 g šunky
- 300 g konzervované kukuřice
- 3 vejce
- 1 salátovou okurku
- 1 papriku
- 4 lžíce majonézy
- sůl, pepř a bylinky dle chuti
A můžete jít vařit
Jako první krok si uvařte vajíčka natvrdo a poté je nechte zcela vychladnout. Jakmile budou studená, oloupejte je a nakrájejte na malé kostičky. Vložte je do skleněné mísy a přidejte k nim šunku, kterou si předtím nakrájejte na malé kousky. Smíchejte tyto dvě suroviny dohromady a začněte přidávat zeleninu, okurku nakrájenou na kostičky, papriku na proužky a kukuřici.
Salát nechte několik hodin v lednici
Pokračujte ve čtení článku na další stránce